Kerstkeuzemenu €52,50 p.p.
Amuse
Huisgemaakte amuse
Een huisgemaakte amuse
Voorgerechten
Carpaccio
Runder carpaccio met truffel mayonaise rucola gemarineerde tomaatjes broadbeans en Parmezaanse kaas.
Heerlijk Vis Taartje
Vistaartje met makreel, en gerookte zalm, perzik en komkommer. Afgemaakt met een frisse vinagraitte.
Tomatensoep
Met parmezaanse kaas, prosciutto ham en basilicum. (Deze soep kan ook vegetarisch.)
Tussengerecht
Bistros Scroppino
Heerlijk verfrissend ijsdrankje op eigen wijze met alcohol (ook zonder alcohol mogelijk).
9,95
Hoofdgerechten
Bacon Haasje
Gegrilde varkenshaas met gesmolten brie, roomsaus met bosui en gebakken spekjes. Geserveerd met frieten, frisse salade en warme groenten.
Malse steak
Gebakken malse steak van de grill met een heerlijke red onion wine sauce met groene kruide en en aardappelpuree.
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frieten, frisse salade en warme groenten.
Heek Filet
Gebakken heek met gegrilde groenten in een zacht romige hollandaise sauce en groene kruiden
Kip teriyaki
Gewokte kip met groenten in home made teriyakisaus. Geserveerd met frieten, frisse salade en warme groenten.
Nagerechten
Coupe caramel
Caramel ijs met stukjes caramel fudge saus en slagroom
Lava cakeje
Home made warm chocolade cakje met vanille ijs en slagroom
De Witte Chocolade & Rood Fruit Sensation
Een fluweelzachte cheesecake met de rijke smaak van witte chocolade, eenzachte bodem en een frisse topping van rood fruit en slagroom
*De middagsessie duurt 3 uur.