Hoofdgerechten
Laat u verrassen door onze chef!
3 Gangen € 39,00
4 Gangen € 46,00
Menu
Hoofdgerechten Vlees
Varkenshaas van de grill met bacon champignonroomsaus en gesmolten brie
Varkenshaas van de grill met een heerlijke
saus naar keuze.
Gegrilde varkenshaas spies met satésaus,
kroepoek, gebakken uitjes en kokos.
Spareribs uit de oven met een marinade naar
keuze: licht pikant, stroopmarinade of chef’s
marinade (Oosterse marinade met knoflook).
Gebakken gepaneerde varkensschnitzel
geserveerd met een huisgemaakte romige jägersaus en verse tuinkruiden.
Spareribs ( 1streng ) en een malse biefstuk op spies
geserveerd met knoflooksaus en hete saus.
Malse biefstuk met licht pikante knoflook
gamba’s.
Gegrilde malse diamanthaas steak met kruidenboter
Malse steak met gebakken ui en tomaat knoflook, rozemarijn en citroen, afgemaakt met parmezaanse kaas en rucola.
Heerlijk malse biefstuk van de grill geserveerd met knoflookboter jus rucolla en parmenzaanse kaas
Verrassingsmenu
3 Gangen € 39,50
4 Gangen € 47,50
Laat u eens verrassen door onze chef u heeft keuze uit een 3 of 4-gangen verrassingsmenu!
Menu
Hoofdgerechten Gevogelte
Getrancheerde kipfilet met een licht pikante marinade uit de oven. Geserveerd met hete saus.
Gebakken stukjes kipfilet met champignon ,paprika enen bosui gewokt in home made teriyakisaus
Kipfilet met groene pesto, mozzarella, tomaat en basilicum.
Vegetarische Hoofdgerechten
Hartige taart met gebakken groentes en kaas, heerlijk uit de oven.
Gevuld met vegetarische gehakt groenten en salsa en vegan kaas. met creme fraiche en salsa.
Hoofdgerechten Vis
Gewokte zalm blokjes met goenten in heerlijke huisgemaakte teriyaki saus
Op de huid gebakken heekfilet met cajunkorst. Geserveerd met gebakken groenten in een paprikasaus
Licht pikante gamba's gebakken in olijfolie met chilipeper, paprika, bosui, tomaat knoflook en citroen.
Voor de Ukkies
Frikandel met friet, appelmoes en mayonaise.
Kip in een krokant jasje met friet, appelmoes en mayonaise.
3 kip spiesjes met satésaus, friet, appelmoes en mayonaise.