3 Gangen Keuzemenu € 39,50
Voorgerechten
Met huisgemaakte kruidenboter en aioli.
Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola, gemarineerde tomaten, pijnboompitten en Old Rotterdam. +2,00
Tortillachips met tomatensalsa, crème fraîche en gesmolten kaas.
Met Parmezaanse kaas, prosciutto en basilicum. (deze soep kan ook vegetarisch)
Met kappertjes, appel, augurk en een frisse vinaigrette
Kip in een krokant jasje geserveerd met chili dip.
Gerookte kip, ananas, bleekselderij, maïs, gecrunchte walnoten met een kerrie-gembermayonaise. +2,00
Hoofdgerechten
Gebakken ossenhaaspuntjes met lichtpikante saus. +4,00
Steak van de grill met lichtpikante saus.
Broodje met een sappige burger, ijsbergsla, tomaat, rode ui, cheddar en tzatziki.
Getrancheerde kipfilet met een licht pikante marinade uit de oven. Geserveerd met hete saus.
Spareribs uit de oven met een marinade naar keuze: lichtpikant, stroopmarinade of chef’s marinade (oosterse marinade met knoflook).
Gegrilde varkenshaas met satésaus, kroepoek, gebakken uitjes en kokos.
Gepaneerde schnitzel met huisgemaakte zigeunersaus.
Gebakken kipspies met een sweet smokey sauceen geroosterde uitjes
Desserts
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
Caramel-ijs, stroopwafelcrunch, caramelfudge en slagroom.