Menu
Voorgerechten
Met huisgemaakte kruidenboter en aioli.
Rundercarpaccio met truffel mayonaise, rucola, gemarineerde tomaten, pijnboompitten en old Rotterdam.
Tortilla chips met tomatensalsa, crème fraîche en gesmolten kaas.
Met parmezaanse kaas, prosciutto ham en basilicum.
(deze soep kan ook vegetarisch)
Gegrild brood met mozzarella met tomaat baisilicum en peper en zout
Kip in een krokant jasje geserveerd met chili dip.
Gerookte kip, ananas, bleekselderij, mais, gecrunchde
walnoten met een kerrie gember mayonaise +2,00
Langzaam gegaarde kalfslende met een heerlijke tonijn
mayonaise kappertjes en rucola +2,50
Hoofdgerechten
Gebakken ossenhaas puntjes met lichtpikante saus +4,00
Steak van de grill met pepersaus +4,50
Broodje met een sappige burger,ijsbergsla,tomaat,rode ui,cheddar en tzatziki.
Getrancheerde kipfilet met een licht pikante marinade uit de oven. Geserveerd met hete saus.
Spareribs uit de oven met een marinade naar keuze: licht pikant, stroopmarinade of chef’s marinade (Oosterse marinade met knoflook).
Gegrilde varkenshaas met satésaus,
kroepoek, gebakken uitjes en kokos.
met champignon roomsaus.
Gepaneerde schnitzel met huisgemaakte zigeunersaus.
Kipfilet met pesto, mozzarella, tomaat en basilicum.
Geserveerd met Oosterse groente
Spies met varkenshaas, kip, buikspek, ui en paprika met een cocktail saus +2,00
Kip met home made salsa uit de oven,met gesmolten kaas
Nagerechten
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
Caramel-ijs, stroopwafel crunch, caramel fudge en slagroom.
Krokant bladerdeegbakkje met custard pudding uit de oven met citroen ijs en slagroom
Heerlijke pancake met Vanille ijs caramelsaus fudge en slagroom