Bistro 2.53

Wij zijn eerste en tweede kerstdag geopend

Wij werken met shiften
U kunt kiezen uit:

15.45 | 16.15 | 19.00 | 19.30

Kiest u voor de middag dan duurt de shift drie uur. ’s Avonds is er geen eindtijd

Kerstmenu volwassenen € 37,50 p.p.
exclusief drankjes

Kids kerstmenu € 18,50
Exclusief drankjes

Menukaarten

Kerstmenu

Voorgerechten

Stokbrood met smeersels

Vooraf stokbrood met verschillende smeersels

Ragoutbakje

Krokant bladerdeegbakje gevuld met een frisse huisgemaakte kipkerrie ragout met groentes.

Smokey salmon

Bombe van gerookte zalm gevuld met forel, makreel, appel, komkommer en bieslook. Aangemaakt met crème fraîche en honing.

Carpaccio

Huis gemarineerde runder carpaccio met rucola, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en een honing mosterd vinaigrette.

Romige Italiaanse tomatensoep

met Parmezaanse kaas, prosciutto ham en basilicum.

Hoofdgerechten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, dikke frieten, frisse salade en warme groenten

Victoriabaars

Gebakken victoriabaars met een crème van zoete aardappel en een sinaasappelsaus met een vleugje mosterd. Afgemaakt met groene kruiden

Zalmfilet

Op de huid gebakken zalmfilet. Geserveerd met een witte wijn saus.

Bacon haasje

Varkenshaas ingesmeerd met roomsaus, belegd met bacon en gegratineerd met kaas.

Lende biefstuk

Gegrilde kogel biefstuk. Geserveerd met gebakken spitskool en een heerlijke portjus.

Trio van vlees

Van gegrilde varkenshaas, biefstuk aan spies en Spare ribs. Geserveerd met een sausje naar keuze: pepersaus of champignonroomsaus

Ribroast

Gegrilde varkens ribroast geserveerd met een huisgemaakte honing-mosterd saus met een vleugje tijm.

Desert

Grand dessert

met verschillende lekkernijen

Kerstmenu kids

Voorgerechten

Fruitcocktail

Met lekkere verse vruchten

Soepje

Romige tomatensoep

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met friet, mayonaise en appelmoes

Saté

Satéspiesjes met satésaus en kroepoek

Biefstuk

Gegrild biefstukje met kruidenboter.

Lange jannen

Twee frikandellen

Nagerechten

Dame blanche

Vanilleijs met chocoladesaus en slagroom

Kinderijsje

Verrassingsbeker met Vanilleijs en slagroom